Poule paysanne

posted in: Poulet | 0

Rédacteur Jaimie

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

Ingrédients :
1 poule de 2kg environ
2 poireaux
500g de carottes… Lire la suite

Poule au vinaigre

posted in: Poulet | 0

Rédacteur : Denis

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :1 heure 15 minutes

Ingrédients :
1 poule
20 cl de vinaigre de … Lire la suite

Poularde demi-deuil

posted in: Poulet | 0

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes
Temps de repose: 12 heures

Ingrédients:
1 truffe entière
1 grosse poularde… Lire la suite