Poule paysanne

Rédacteur Jaimie
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes
Ingrédients :
1 poule de 2kg environ
2 poireaux
500g de carottes… Lire la suite
Rédacteur Jaimie
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes
Ingrédients :
1 poule de 2kg environ
2 poireaux
500g de carottes… Lire la suite
Rédacteur : Denis
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :1 heure 15 minutes
Ingrédients :
1 poule
20 cl de vinaigre de … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes
Temps de repose: 12 heures
Ingrédients:
1 truffe entière
1 grosse poularde… Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson 90 minutes
Ingrédients:
1 poularde pas trop grosse
Foie de la volaille
250 g de … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
4 filets de poulet
Piment d’Espelette moulu
250 g … Lire la suite