Pigeon

Rédacteur jipe

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation :30 minutes
Temps de cuisson : 2 h 30 min

Ingrédients:
4 belles feuilles de chou frisé
2 palombes dont … Lire la suite

Rédacteur Jipé

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients:
4 pigeons
75 grammes de beurre
1 litre de vin rouge (+ un … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
6 pigeons
400 g de pistaches non salées
3 échalotes
150 g … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:
4 pigeons
100 g de foie gras
100 g de jambon de … Lire la suite

Rédacteur Jipé

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
4 pigeons (450 gr)
30 grammes de beurre de foie gras
2 cuillères … Lire la suite