Confit de canard
Rédacteur CocoE
Nombre de parts :8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 heures
Ingrédients :
2 canards gras (d’environ 3.5 kg chacun)
5 gousses d’ail
2 brindilles de … Lire la suite
Rédacteur CocoE
Nombre de parts :8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 heures
Ingrédients :
2 canards gras (d’environ 3.5 kg chacun)
5 gousses d’ail
2 brindilles de … Lire la suite
Rédacteur anjhel
Le phare des Barges c’est un des phares aux Sables d’Olonne.
Les demoiselles des Barges sont les langoustines des Sables.
Nombre de parts : 4
Temps de préparation … Lire la suite
Rédacteur Gpepe
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Ingrédients:
1 canette
Sel fin de Guérande
Poivre cubèbe
750 … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
4 filets de canard moyens
2 carottes nouvelles
1 pomme de terre… Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 2 heures
Temps de repos: 1 heure
Temps de réfrigération: 4 heures
Ingrédients:
1 canard … Lire la suite