11 Apr 2022

Andouillettes au chaource

by | posted in: Abats | 0


Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
4 Andouillettes de Troyes AAAAA
1/2 Chaource
20 cl de crème fraîche… Lire la suite

9 Apr 2022

Sauté de veau aux carottes

by | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jaimie

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 h 30 min

Ingrédients :
1 kg de viande de veau (tendrons, flanchet ou épaule)… Lire la suite

9 Apr 2022

Sauté de veau au citron

by | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:
700 g de sauté de veau
3 échalotes
2 gousses d’ail
1 … Lire la suite

9 Apr 2022

Rôti de veau aux pommes

by | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jaimie

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes

Ingrédients :
1 rôti de veau de 600 à 700 g
4 … Lire la suite