Viandes

Rédacteur Jaime

Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : 2 heures

Ingrédients :
1,5 kg de viande de boeuf à braiser
400 g de … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients:
4 pavés de filet de bœuf
200 g de morbier
25 cl … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de part: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 heures

Ingrédients:
1,5 à 2 kg de jarret
1 bouquet garni
1 oignon
2 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 2 heures 15 minutes

Ingrédients:
2 entrecôtes de 500 g pièces
100 g de lard … Lire la suite

Rédacteur Eden

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :
200 g de veau
200 g de bœuf
4 … Lire la suite