Rôti de chevreuil en croûte sauce foie gras
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes
Ingrédients:
1 rôti de chevreuil de 800 g
1 pâte feuilletée… Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes
Ingrédients:
1 rôti de chevreuil de 800 g
1 pâte feuilletée… Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
2 perdrix vidées et bridées
100 g de poitrine … Lire la suite
rédacteur Jack
Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Ingrédients:
3 perdreaux
500 g de pommes
1 bouquet de persil
75 g … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
2 perdreaux prêts à cuire
100 g de beurre
2 oignons
½ … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
4 noisettes de chevreuil
700 g de pommes de terre fermes
Quelques … Lire la suite