Viandes

Rédacteur Marie et Christian
Dans la série viande demi sel d’hiver ….

Nombre de parts : 8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 h 30 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 8
Temps de préparation : 30 minute
Temps de cuisson : 1 h 45
Réfrigération : 24 heures
Temps de repos : 1 heure

Ingrédients … Lire la suite

Rédacteur Jipe

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps de trempage : 1 heure
Temps de repos : 3 jours

Ingrédients :
Deux foies gras … Lire la suite

Rédacteur alphomega

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps de repos : 12 heures

Ingrédients:
650 g de … Lire la suite

Rédacteur Jack

Élémentaire comme préparation

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de marinage : 2 heures
Temps de repos : 24 heures

Ingrédients :… Lire la suite