Terrine de pintade aux noisettes et abricots
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 90 minutes
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 48 heures
Ingrédients:
1 pintade … Lire la suite
Terrine de pintade au foie gras
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 12 heures
Ingrédients:… Lire la suite
Terrine de marcassin
Rédacteur Jipé
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 48 heures
Ingrédients:
500 grammes … Lire la suite
Terrine de lapin aux mirabelles
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 10
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes
Temps de repos: 24 heures
Ingrédients:
1 lapin de 2,5 kg… Lire la suite
Terrine de lapin au Riesling
Rédacteur jmsuder
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 heures 20 minutes
Temps de réfrigération : 24 heures
Ingrédients:
4 … Lire la suite