Ragoût de porc au citron vert
Recette sénégalaise
Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Ingrédients:
1 kg de viande de porc
2 oignons
3 … Lire la suite
Porc fumé aux fèves
Rédacteur Jack
Recette luxembourgeoise : Judd mat Gaardebounen
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 90 minutes
Temps de trempage: 4 heures
Ingrédients:
1,5 … Lire la suite
Porc aux légumes sautés
Moo Pad Pak
Rédacteur Jack
Recette thaïlandaise
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de marinage : 30 minutes… Lire la suite
Porc au pâté de soja
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 h 30 minutes
Ingrédients:
900 g de porc maigre
4 cuillère à soupe de … Lire la suite
Porc à la mexicaine
Judías rojas al mexicana
Rédacteur Goose
Nombre de parts: 4
Temps de préparation 30 minutes
Trempage et dessalage préalable: 12 heures
Temps de cuisson: 1 heure 30
Ingrédients:
250 … Lire la suite