Gibiers

Rédacteur Lexa

Nombre de parts : 6
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
750 g de selle de chevreuil
6 baies de … Lire la suite

Rédacteur Moana

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 h30 minutes
Temps de marinage: 48 heures

Ingrédients:
1 rôti d’environ 1,2 kg
1 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes

Ingrédients:
1 rôti de chevreuil de 800 g
1 pâte feuilletée… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
2 perdrix vidées et bridées
100 g de poitrine … Lire la suite

rédacteur Jack

Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:
3 perdreaux
500 g de pommes
1 bouquet de persil
75 g … Lire la suite