Boeuf

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 4
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients:
Feuilles de chou chinois
500 g d’aloyau
50 g de pousses … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :
4 tournedos
4 tranches de foie gras
4 tranches … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 2
Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :
400 g de viande bœuf haché
2 échalotes
2 gousses d’ail
6 cornichons
2 cuillers … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de trempage:1 heure

Ingrédients:
2 pavés de boeuf de 150 g
1 … Lire la suite

Rédacteur : Jaimie

Nombre de personnes ; 8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 3 heures minimum

Ingrédients  :
1,5 kg de viande de bœuf à braiser
1 oignon… Lire la suite