Abats

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
6 tranches de foies de veau
8 pommes goldens
3 oignons
180 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
6 tranches de foies de veau
8 pommes goldens
3 oignons
180 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients:
6 tranches de foie de veau de 150 g
6 gros oignons… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
4 tranches de foie de génisse
4 tranches de lard … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 2 h 20

Ingrédients:
6 belles joues de veau
2 pieds de veau désossés
1 … Lire la suite