Rognons de veau au Saumur
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
2 rognons de veau
300g de champignons de couche
1 … Lire la suite
Rognons de veau au cidre
Rédacteur gpepe
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
4 rognons de veau
350 g de lard de poitrine … Lire la suite
Rognons de porc aux champignons
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients:
800 g de rognons de porc
2 échalotes
300 g de champignons … Lire la suite
Rognons de porc au genièvre
Rédacteur goose
Nombre de parts: 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients :
6 beaux rognons de porc (8 si gros gourmands)
2 échalotes
1 … Lire la suite
Rognons d’agneau petit duc
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Ingrédients:
12 rognons d’agneau
1 pot de raifort râpé
50 de beurre
Huile … Lire la suite