Abats

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 heures

Ingrédients :
2 kg de gras double blanchi
1 gros oignon… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 4 heures

Ingrédients:
2 kg de gras double
1 pied de porc
350 g de … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 heures

Ingrédients:
2 kg de gras double
1 couenne de porc
150 g d’oignons… Lire la suite

Rédacteur CocoE

Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients:
1 kg de gras double épais
2 œufs
10 cl … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients:
3 rognons de veau
3 œufs
1 cuillère à soupe de moutarde … Lire la suite