Poissons

Rédacteur Louis

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
4 pains à burgers large
Salade (de quoi mettre … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
1,3 kg d’anguilles
2 poireaux
3 gousses d’ail
50 g d’olives noires
5 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de marinage: 8 heures

Ingrédients:
800 g d’anchois frais
500 g de gros sel
50 cl de vinaigre… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:
6 portions d’aile de raie (1,8 kg)
1,2 kg de topinambours
1 sachet … Lire la suite