Poissons & Fruits de mer

(créole)
Rédacteur Terry

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de marinage : 1 heure

Ingrédients:
1 kilo … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients:
200 g de pleurotes
30 g de beurre… Lire la suite

Rédacteur Jipé

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
600 g de lotte en filet
80 g d’échalote
50 cl de … Lire la suite

Rédacteur Jack

Recette indienne

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients:
400 g de lotte
1 petit poivron jaune
1 petit … Lire la suite

Rédacteur Jipé

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:
Base
500 g de maquereaux
750 g de rougets Barbet
750 de rouget … Lire la suite