Morue aux oignons et persil
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
1 kg de morue dessalée
1 kg de pommes de terre ferme … Lire la suite
Morue aux blettes et aux raisins secs
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de trempage: 12 heures
Ingrédients:
600 g de morue
2 tomates
1 … Lire la suite
Morue au four
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de trempage 24 heures
Ingrédients:
600g de morue salée
1 gousse … Lire la suite
Morue à la portugaise
Rédacteur Rina
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps de trempage: 24 heures
Ingrédients:
800 g de morue salée
2 gros … Lire la suite
Moqueca bahianaise
Rédacteur Jack
Recette brésilienne
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients:
600 g de poisson à chair plutôt … Lire la suite