Fruits de mer

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de réfrigération: 15 minutes

Ingrédients:
12 scampis crus
1 jaune d’oeuf
4 … Lire la suite

Rédacteur Canari

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes

Ingrédients:
12 noix de Saint- Jacques
200 g de mâche
1 Betterave rouge… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures

Ingrédients :
1,5 l de … Lire la suite

Rédacteur Jack
Recette espagnole : Salpicon de mariscos

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 12 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de trempage: 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
12 huîtres
1 kg de coques… Lire la suite