Recettes

Rédacteur Jack

6 personnes
Temps de Préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
18 gambas moyennes
1,2 kg de petites queues de lotte
4 échalotes
1 gousse … Lire la suite

Rédacteur Terry

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
800 g de filet de lotte en tranches d’1 cm d’épaisseur
80 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
1 kg de poireaux
1 kg de lotte
50 g de beurre… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes

Ingrédients:
3 limandes de 500 g
4 échalotes
40 cl de vin blanc … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
6 tranches de lieu noir
1 sachet de court-bouillon
50 … Lire la suite