Recettes

Rédacteur Rina

Ingrédients:
1 turbot de 2 kg
6 c. à soupe de crème fraîche
8 pincées de noix de muscade râpée
sel, poivre
Frites de céleri-rave :
2 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients:
1 turbot de 2 kg:
200 g de champignons de Paris frais… Lire la suite

Rédacteur Eden

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes

Ingrédients:
4 petits pavés de saumon
3 cuillers à soupe de crème fraîche … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:
1,5 l de fumet de poisson
4 morceaux de cabillaud de 200 … Lire la suite

Rédacteur Jack

Pour 8 personnes
Préparation: 2 h
Cuisson: 2 h 40

Ingrédients:
2 daurades vidées, nettoyées, coupées en 6 morceaux
50 de morue séchée
1 bouquet de persil… Lire la suite