Salade portugaise à la morue
Rédacteur Rina
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps de trempage: 12 heures
Ingrédients:
600 g de morue sèche
8 pommes … Lire la suite
Roussette aux épinards
Rédacteur Jack
6 personnes
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
1,2 kg de roussette
150 g d’épinards
1 bouquet de persil
4 branches d’estragon… Lire la suite
Roulés de limande et saumon sauce au champagne
Rédacteur Jack
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients:
4 filets de limande
4 tranches de saumon fumé
2 échalotes
20 g … Lire la suite
Rougets à l’algérienne
Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de marinage : 20 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Temps de refroidissement : 30 … Lire la suite
Rouelle de thon à la provençale
Rédacteur Rina
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Ingrédients:
1 belle tranche de thon de 700 g environ
80 g d’olives … Lire la suite