Morue frite à la grecque
Rédacteur Jack
Recette grecque : Bakaliaros pastosti ganitos
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de dessalage: 12 heures
Ingrédients:
500 g … Lire la suite
Morue fraîche aux petits légumes
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
300 g de filet de morue fraîche
150 g de … Lire la suite
Morue aux oignons et persil
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
1 kg de morue dessalée
1 kg de pommes de terre ferme … Lire la suite
Morue aux blettes et aux raisins secs
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de trempage: 12 heures
Ingrédients:
600 g de morue
2 tomates
1 … Lire la suite
Morue au four
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de trempage 24 heures
Ingrédients:
600g de morue salée
1 gousse … Lire la suite