- Accras de potiron aux deux piments
- Arboulastre en tartre faicte a la pae
- Artichauts farcis aux champignons
- Asperges à la crème
- Asperges gratinées au parmesan et oeufs pochés
- Aumônières surprise
- Avocats cocotte
- Baluchons de champignons au Brie
- Beignets de Brie
- Beignets de chou fleur
- Beignets de crevettes épicés à la bière
- Bonbons de foie gras
- Bouchées à la reine à la purée de sole
- Bouchées à la reine au poisson
- Bouchées à la vapeur
- Bouchées au porc et sésame à la vapeur (Chine)
- Bouchées d’huîtres au jambon cru
- Boulettes de courgettes crétoises (Crète)
- Boulettes de crevettes roses à l’orientale
- Bricks au chèvre
- Brioches aux foies de volaille
- Brioches friandes
- Cake au crabe et pamplemousse
- Cake au maquereau fumé et estragon
- Cake au potiron et lardons
- Cake au poulet et à l’estragon
- Cake aux anchois et aux olives
- Cake aux carottes
- Cake sucré salé
- Cassolette d’escargots au vin blanc
- Cèpes au Banyuls
- Cœurs de laitue aux harengs doux (Danemark)
- Crème brûlée aux asperges (Vapeur)
- Crevettes anisées
- Crevettes sautées à l’ail
- Crique ardéchoise
- Crique au picodon
- Croquettes aux crevettes grises (Belgique)
- Crottins croustillants
- Croustade de champignons à la Russe
- Croustillants de sardine à la moutarde
- Croûtes aux morilles
- Dim sim
- Escargots au vermouth
- Escargots beurrés
- Escargots des Pères Chartreux
- Feuilleté de morilles aux asperges vertes
- Feuilletés au camembert et aux pommes
- Feuilletés d’asperges à la fleur d’oranger
- Ficelles picardes
- Flamenküche
- Flamiche au Maroilles
- Flan à la paysanne
- Flan au roquefort
- Flan aux girolles à l’estragon
- Flan de poireaux et de crevettes
- Goyere du nord
- Grillés de Cantal
- Huîtres au Champagne façon Noisette
- Huîtres au pineau blanc et pommes reinettes
- Huîtres chaudes aux légumes
- Huîtres chaudes croustillantes aux fruits secs
- Mille feuilles d’aubergine
- Mille-feuilles aux pommes et au boudin blanc
- Moelleux de champignons aux lardons
- Moules frites panées
- Oignons rouges farcis au jambon
- Pastilla de courgettes au chèvre
- Patata pizza au chèvre et pignons
- Petits chaussons au chèvre et à la menthe
- Petits flans d’Epoisse aux fines herbes
- Petits flans de Brie
- Petits flans de Rocamadour aux épinards
- Petits pâtés lorrains
- Petits soufflés d’épinards
- Petits soufflés de brocolis au chèvre
- Pirojki – Petits pâtés de viande (Russie)
- Pissaladière
- Poivrons à la mexicaine (Mexique)
- Poivrons vapeur farcis au fromage de chèvre (V)
- Poulpes au piment et à l’ail
- Quiche à la courgette au morbier et chair à saucisse
- Quiche au camembert
- Quiche au céleri et au bleu
- Quiche au chèvre
- Quiche au chou-fleur
- Quiche au jambon et champignons
- Quiche au Munster
- Quiche au saumon et asperges
- Quiche auvergnate
- Quiche aux cèpes
- Quiche aux épinards et à la Ricotta
- Quiche aux épinards et pignons
- Quiche aux herbes
- Quiche aux petits pois
- Quiche aux poireaux pommes de terres et fontina
- Quiche bretonne
- Quiche champignons asperges vertes
- Quiche d’escargots et champignons noirs
- Quiche Lorraine
- Quiche romanesco
- Salade de saint-jacques pommes fruits vinaigrette à la cannelle
- Salade rustique aux endives chou rouge et tartines de munster
- Soufflé à la mimolette
- Soufflé au fromage de chèvre et à la ciboulette
- Soufflé au fromage de Jaimie
- Soufflé au jambon
- Soufflé au potiron
- Soufflé de poisson à l’indienne
- Soufflés au comté et velouté de roquette
- Tarte à l’oignon au riesling
- Tarte à l’oignon et aux sardines
- Tarte à la fourme d’Ambert
- Tarte à la provençale
- Tarte au boudin noir et aux pommes
- Tarte au gorgonzola et au parme
- Tarte au maroilles façon Gpepe
- Tarte au munster
- Tarte au roquefort
- Tarte au thon et à la feta
- Tarte aux blettes
- Tarte aux blettes et chèvre frais
- Tarte aux carottes
- Tarte aux endives
- Tarte aux oignons et reblochon
- Tarte aux poireaux
- Tarte aux poireaux et à la brousse
- Tarte aux poireaux et lardons
- Tarte aux pommes de terre râpées et à la feta
- Tarte aux pruneaux et pommes de terre
- Tarte corse aux oignons rouges
- Tarte express aux fromages et à la ciboulette
- Tarte moelleuse au camembert et brocolis
- Tartelettes au chèvre frais
- Tartelettes aux oignons dorés et petits raisins
- Tartelettes de tomates à la sardine et basilic
- Tartiflette aux endives
- Terrine d’artichauts
- Tian cévenol aux pélardons
- Tian provençal
- Timbales d’épinards
- Tomates fourrées au chèvre et au basilic
- Tomates surprises aux œufs de cailles
- Tourte aux cèpes
- Trufflat à la berrichonne
- Won tons aux saint-jacques et porc (Philippines)
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