Rédactrice : Jaimie
Nombre de parts : 1 bocal
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
500 g tomates vertes
Vinaigre d’alcool
4 gousses d’ail
3 clous de girofle
Poivre blanc concassé
Préparation :
Equeutez et lavez les tomates.
Séchez-les.
Pelez les gousses d’ail et ôtez-en le germe.
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Transvasez dans un bocal en prenant soin que le vinaigre recouvre complètement les tomates
Fermez le bocal.
Notes :
Conservez 6 semaines minimum avant consommation.
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