Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 1 kg de poisson
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de marinage: 2 heures
Ingrédients:
4 cuillers à soupe de sauce soja
4 cuillers à soupe d’huile de sésame
4 cuillers à soupe de vin de riz
2 cuillers à soupe de sucre en poudre
2 oignons blancs
2 gousses d’ail
1 cuiller à café de gingembre frais râpé
Préparation:
Pelez et émincez finement l’oignon.
Pelez et hachez l’ail.
Dans un plat creux mélangez tous les ingrédients.
Versez sur le poisson.
Laissez mariner 2 heures au réfrigérateur
Note:
Pour 1 kg de filets de poissons
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