Rédacteur Isa
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Ingrédients:
1 pot de yaourt nature.
1 ½ pot de farine de châtaignes.
1 ½ pot de farine blanche.
1 pot de sucre.
1 pot d’huile.
3 œufs.
1 sachet de levure.
1 sachet de sucre vanillé.
Eau de vie(très peu).
Préparation:
Mélanger les ingrédients en commençant par la farine
(la farine de châtaigne doit être passée au tamis sinon elle reste compacte)+ levure puis le sucre…
Beurrer un moule et y verser la pâte homogène.
Préchauffer le four à 180°C th6.
Faire cuire au four 30 à 35 minutes
Notes:
Ce gâteau doit cuire lentement pour monter et être moelleux.
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