Ardéchois

Rédacteur Lolo

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
2 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre à la cannelle
100 g de farine
1 cuillère à soupe de levure
80 g de beurre
250 à 300 g de confiture de châtaignes ou de crème de marron

Préparation:
Travailler les œufs entiers avec le sucre et le sucre à la cannelle.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Travailler le beurre pour le ramollir puis l’ajouter à la confiture de châtaigne
Lorsque le mélange est bien lisse, l’incorporer à la pâte.

Préchauffez votre four à 180°C (th-6). Verser la préparation dans un moule beurré.
Faire cuire environ 30 minutes.

Dressage :
Dégustez une fois refroidi

Notes:
Pour ceux ou celles qui n’aiment pas le sucre à la cannelle, il n’est pas obligatoire dans cette recette.