Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
18 gros oignons
400 g de gros sel.
Préparation :
Préchauffez votre four à 210° C (th 7).
Nettoyez les oignons mais ne les pelez pas. Disposez les sur la plaque du four préalablement recouverte de gros sel. Veillez à bien enfoncer leur base dans le sel.
Enfournez de 35 à 45 minutes.
Notes :
Les oignons doivent avoir une belle couleur rousse.
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