Rédacteur Jack
Nombre de part: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients:
2 baguettes
4 cuillers à café de pesto
4 tranches de jambon de pays
200 g de feta
4 à 6 tomates séchées
2 tomates bien fermes
Roquette
Préparation:
Coupez les baguettes en deux dans la longueur puis dans l’épaisseur.
Coupez la feta en dés. Détaillez les tomates séchées.
Coupez les tomates en quatre puis épépinez les.
Coupez la chair en gros dés.
Badigeonnez un des côtés de chaque sandwich avec du pesto.
Posez dessus le jambon de pays.
Répartissez ensuite les tomates.
Ajoutez la roquette puis les dés de feta
Terminez par des dés de tomates fraîches
Breuvage:
Bandol rosé (Provence)
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