Auteur Jack
Nombre de part: 10
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Ingrédients:
10 tranches de baguette
100 g de carré frais
12 olives noires dénoyautées
1 tomate
Huile d’olive
Sel et poivre
2 tranches de saumon fumé
Préparation:
Hachez finement les olives. Mondez la tomate et coupez la en petites dés.
Détaillez le saumon fumé en fines lanières. Mélangez complètement les olives et le carré frais.
Saler et poivrer.
Tartinez les tranches de pain. Déposez quelques cubes de tomates par-dessus.
Arrosez d’un filet d’huile et passez sous le gril du four environ 5 minutes.
Dressage:
Présentez les tartines sur un plat de service.
Décorez de fines lanières de saumon fumé.
Servez aussitôt.
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