Rédacteur Jack
Nombre de parts: 12
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de réfrigération: 1 heure
Ingrédients:
200 g de feta
200 g de ricotta
150 g de fromage blanc
2 cuillers à soupe de jus de citron
2 cuillers à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
Préparation:
Pelez et écrasez l’ail. Dans un mixer mélangez intimement tous les ingrédients.
Le mélange obtenu doit être lisse.
Dressage:
Réservez au frais jusqu’au service
Trempez des chips ou des morceaux de légumes crus.
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