Rédacteur Alf
Nombre de parts: 1
Temps de préparation: 3 minutes
Ingrédients:
1/3 de jus de goyave,
1/3 de jus d’orange,
1/3 de jus de fruits de la passion,
Un peu de sirop de canne,
Du rhum selon la convenance,
Un trait de sirop de grenadine,
Un peu de muscade,
De la cannelle selon le goût (moi j’adore!)
Préparation:
Remplissez un shaker à moitié avec des cubes de glaces. Ajoutez les ingrédients. Fermez et agitez fortement.
Versez dans un collins (verre à cocktail)
Notes:
C’est une vraie recette antillaise qui me vient d’un collègue martiniquais…
L’avantage, c’est qu’on peut goûter tout au long de la préparation pour tester le goût… Vous mélangez, et gare, ça se boit comme du petit lait!
Pour le rhum, pas la peine de prendre un trop haut de gamme pour le boire avec du jus de fruit…
En revanche, on trouve pas mal de variétés de rhum différentes, blanc ou brun.
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