Rédacteur Jack
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de réfrigération: 1 heure
Ingrédients:
1 bouteille de Champagne
1 mesure de sirop de canne
1 mesure de marasquin
1 mesure de kirsch
A choix abricots, poires, ananas, pommes coupés en dés.
1 orange et 1 citron découpés en tranches.
Fraises, framboises, cerises, raisins.
1 bouteille d’eau gazeuse.
Préparation:
Pelez les fruits, ôtez les pépins et noyau éventuels. Coupez les en petit dés. Mettez les dans une grand saladier en verre. Ajoutez le sirop de canne, le marasquin, et le kirsch. Versez l’eau gazeuse.
Placez le saladier au réfrigérateur pendant 1 heure au moins.
Au moment de servir, ajoutez 1 bouteille de champagne au contenu de la coupe. Servez aussitôt.
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