Rédacteur Christelle
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
8 endives
4 tranches de jambon d’York
Fromage râpé
Béchamel
Préparation:
Faites cuire les endives à la vapeur environ 1/4 d’heure.
Laissez égoutter.
Préparez une béchamel. Saler et poivre.
Préchauffez votre four à 158°C th6. Dans un plat, allant au four, disposez les endives enroulées dans une 1/2 tranche de jambon chacune. Recouvrir avec la béchamel puis le fromage râpé.
Enfournez pendant 30 minutes.
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