Œuf cocotte au roquefort

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Rédacteur yoda

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
4 œufs
2 cuillers à soupe de crème fraîche
150 g de Roquefort
Sel et poivre

Préparation :
Préchauffez votre four th.7 (210°C).

Cassez les œufs dans 4 ramequins.

Dans un autre plat, mettez la crème fraîche, le roquefort, le sel et le poivre.

Ensuite incorporez ce mélange dans chaque ramequin.
Mettez au four pendant 5 à 10 minutes.

Dressage :
Dégustez chaud.
Bon appétit !!!

Breuvage :
Costière de Nîmes (Languedoc Roussillon)

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