Rédacteur NOUNE
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 30 minutes
Ingrédients :
12 petites pommes de terre
Une quinzaine de bâtonnets de surimi
200 g de fromage blanc
Curry
2 à 3 gousses d’ail
Sel et poivre
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre. Faites les refroidir. Coupez les en petites morceaux.
Coupez le surimi en rondelles.
Mélangez le fromage blanc avec le curry. Ajoutez l’ail pressé. Salez et poivrez.
Dressage :
Mélangez le tout.
Mettez 30 minutes au frigo.
Dégustez.
Notes :
Vous pouvez aussi ajouter du persil, c’est très bon aussi.
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