Tisane glacée de l’été

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Rédacteur CocoE

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes

Ingrédients:
Le zeste de 2 oranges
Le zeste et le jus de 1 citron
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de miel d’acacia
1 cuillère à café de gunpowder (thé vert en poudre)
1 poignée de menthe séchée
1 poignée de verveine séchée
1 poignée de tilleul séché

Préparation:
Rassemblez tous les ingrédients dans une carafe. Portez 1 l d’eau à ébullition et versez-la dans la carafe. Mélangez et laisser refroidir.

Au moment de servir, déposez des glaçons dans les verres.

Dressage:
Versez-y l’infusion refroidie et dégustez avec une paille.

Notes:
En saison, utilisez de la menthe ou de la mélisse fraîche, votre tisane n’en sera que meilleure.

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