Rédacteur Jaimie
Nombre de parts : 18
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure alsacienne
10 cl d’huile d’olive
20 cL de crème fraîche
200 g de sauce tomate
1 bouquet de ciboulette
Beurre pour le moule
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th6).
Mélangez dans un saladier la farine, les œufs, la levure.
Ajoutez l’huile et la crème et battre au fouet.
Ajoutez la sauce tomate à la pâte et bien l’incorporer.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Salez et poivrez
Enfournez 45 minutes.
Dressage :
Laissez refroidir avant de servir.
Notes :
Cette recette est pratique pour utiliser un reste de sauce tomate.
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